前回、京都の三条で、豆雅傳(とうがでん)という美味しい豆腐屋さんに出会ったことを記事にしました。
前回の記事:豆雅傳の豆腐 最高~♪
そこで生ゆば丼セットを食べて感激したわけですが、帰りにそこの寄せ豆腐も買って帰ったんです。
それも前回の記事に書きましたね(≧▽≦)
一応買ったのは、これです。
で、さっそくこの寄せ豆腐を食べてみました。
付属のたれをかけて食べるだけでいたって簡単。
でも、それだけで美味しいんです!(´ρ`)豆腐の甘さが非常~にでています。
この豆腐とご飯だけで十分ですね(≧▽≦)
あと、豆雅傳特製の豆腐のタレも売っているんだけど、
普通の豆腐にこれをかけてもおいしいでしょうね。
だけど、豆雅傳の豆腐にかける方が断然美味しいです。
豆腐は単品で400~500円くらいで、スーパーで買う豆腐と比べたらもちろん高いのですが、おいしいものを食べようと思ったら買えない値段ではありませんよね(≧▽≦)
それくらい出す価値はある豆腐だと思いますよ。
追記:2018年8月15日で閉店しました。