わさび菜ロールパンサンド

無農薬野菜のミレーから届いたわさび菜を使って、ロールサンドを作りました。

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わさび菜ロールパンサンド

2008年10月22日 19:08

無農薬野菜のミレーから野菜の宅配を頼んで数日。
本当は毎日美味しいのを食べて、毎日感動しているのですが、書きたいのがたくさんあるのに書き込みが停滞しております（≧▽≦）

なので、時間差はありますが、どういう風に使ったかちょっとずつ紹介しようと思います。
今回は、川島幹男さんという農家さんが作った、無農薬無化学肥料栽培で作ったわさび菜を使った、わさび菜ロールパンサンドです。

わさび菜ロールサンド

川島さんって誰だー！って思うかもしれませんが、そんなことは知りません（≧▽≦）
でも、名前や栽培法まで出すってことは、それだけ自信を持って作っている安心を感じられますね。

最初、お試しセットリストを見たとき、わさび菜だけ辛そうだからいやだなあって思っていたのですが、食べてみると、いやいやとんでもない！
逆にめちゃめちゃ美味しいではないですか！（´▽｀）

そんなにきつい辛みではなく、ほんのりピリッとした辛みでほどよく、くせもなく、美味しかったです。
辛いのが苦手という人もおいしさを感じると思います。
サンドウィッチやサラダがオススメって書いていたのですが、確かにサンドウィッチにピッタリでした！

これはそこらのスーパーで適当に野菜を選んで作るより美味しいですね。

川島幹男さんのわさび菜、覚えておこ～ヽ（´▽｀）ノ

無農薬野菜のミレー

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